红网时候新闻4月1日岳阳讯（通信员 梁瑞海）近日，岳阳市平江县汉昌街谈庆珍楼金银作坊、长命镇东益村“多珍”食物公司，聚拢了来自各州里近100名学员，开启了历时8天的2025年豆腐传统制作本事（平江酱干制作本事）和花丝嵌入制作本事免费培训作为。此次免费培训作为，由平江县文旅广体局交流，平江县文化馆、平江县非物资文化遗产保护中心控制，以“百年本领 匠心传承”为主题，旨在进一步鼓吹传统本事类省级非遗代表性风景的有用传承樱井莉亚电影，扩大影响力，确保在现代生存中的野蛮应用，赋能乡村全面振兴。

严防培训实效

豆腐传统制作本事（平江酱干制作本事）和花丝嵌入制作本事，因其私有的本事和文化内涵，同期于2023年12月被列入湖南省第六批省级非物资文化遗产代表性风景。

本次免费培训作为制定了把稳的课程表，全心瞎想了课件，领受“可触、可学、可感”的教诲体式，讲课锤真金不怕火“手把手”评释、演示制作本事经过，学员入手操作本质，开展成品（作品）展示、评选樱井莉亚电影，激勉学员敬爱，充分进展培训实效。在培训结业典礼上，学员们纷纷默示，且归后将进一步加强交流，自如所学学问，作念又名简直的非物资文化遗产代表性传承东谈主，为壮大非物资文化遗产代表性传承东谈主队伍，鼓吹传承发展孝敬出一份新的力量。

扩大培训影响

本次免费培训作为前期议论阶段，针对豆腐传统制作本事（平江酱干制作本事）和花丝嵌入制作本事，保护单元积极组织关连业务东谈主员，潜入开展调研；培训时代，全程拍摄纪录，以影像神志数字化保存传统本事经过，并制作成宣传履行视频片，通过采集媒体传播，让世界了解豆腐传统制作本事（平江酱干制作本事）和花丝嵌入制作本事关连学问，从而达到培训作为的宣传履行作用，扩大影响，确保“非遗”风景从本事传承升华为文化招供。

带动非遗赋能

平江詈骂遗大县，现存各级各样非遗代表性风景36项，其中国度级非遗代表性风景1项，省级非遗代表性风景8项、市级非遗代表性风景5项、县级非遗代表性非遗风景22项。一直以来，相等是比年来，平江县非遗保护使命坚捏“保护为主、抢救第一、合理诓骗、传承发展”的十六字野心和“东谈主民的非遗东谈主民分享”的使命原则、“见东谈方针物见生存”的保照看念，连续完善非遗保护传承体系，造就非遗保护传承材干，确立非遗传播体系，鼓吹非遗与旅游和会发展，现代文化料想和社会功能连续显露。

2025年，平江县将以本次豆腐传统制作本事（平江酱干制作本事）和花丝嵌入制作本事免费培训作为为机会樱井莉亚电影，捏续鼓吹全县非遗风景创造性改换和鼎新性发展，进一步深度和会文旅，带动乡村全面振兴赋能。